В последние годы Хром достиг пика популярности в качестве средства для похудения. Почему это произошло, каким образом работает Хром, и каковы все его полезные свойства – в этой статье.
Хром – это микроэлемент, который играет ключевую роль в регулировании метаболизма и улучшении функционирования инсулина. Этот минерал содержится в мясе, цельнозерновых продуктах, некоторых фруктах, специях и т.д. Выявить недостаток хрома в организме сложно, т.к. кровь, моча или даже волосы не отражают реальной концентрации этого микроэлемента. Дефицит хрома чаще встречается у тех, чей рацион богат простыми углеводами, именно они способствуют выведению хрома из организма.
Каков принцип работы хрома?
Действие основано на способности этого минерала воздействовать на толерантность клеток организма к глюкозе, таким образом, происходит регулирование уровня инсулина, а также, липидного обмена. Это и есть основное оружие хрома в борьбе с патологической тягой к сладкому.
Кроме того, хром обладает и другими полезными свойствами.
- Позволяет контролировать диабет 2 типа. Есть ряд исследований, подтверждающих это. Например, в 2015 году в журнале «Journal of Nutrition» были опубликованы результаты исследования, в котором изучались преимущества приема добавок хрома теми, кто живет с диабетом 2 типа (вот ссылка на исследование). В результате ученые выяснили, что вероятность наличия тяжелых последствий диабета 2 типа у людей, потреблявших хромсодержащие добавки, ниже.
В другом исследовании (2002 год) ученые изучали влияние хрома на контроль уровня глюкозы и липидный профиль. Для участия были приглашены 50 добровольцев, живущих с диабетом 2 типа. Исследование длилось в течение 12 недель. По сравнению с группой плацебо, было обнаружено значительное улучшение контроля уровня глюкозы, а также значительное снижение уровня инсулина в сыворотке натощак у пациентов, принимавших хром.
- Хром обладает кардиозащитными свойствами. Результаты исследования были опубликованы в журнале «American Heart Journal». Было установлено, что даже кратковременный прием добавок с содержанием хрома сокращает продолжительность скорректированного интервала QTc у пациентов с диабетом 2 типа. Дело в том, что синдром удлинённого интервала QT — это нарушение сердечного ритма, которое может привести к быстрым, хаотическим сердечным сокращениям, бывали случаи, когда беспорядочное сердцебиение сохранялось так долго, что приводило к внезапной смерти.
- Прием добавок хрома способствует увеличению уровня «хорошего» холестерина. По данным исследования, опубликованного в «Harvard Men’s Health Watch», в котором участвовали 63 мужчины, было установлено, что прием добавок хрома позволил увеличить уровень ЛПВП (липопротеины высокой плотности) на 16%.
- Хром способен уменьшать чувство голода. Исследование проводилось в 2008 году, участницами стали женщины, не имеющие хронических заболеваний, однако, живущие с ожирением, и имеющие неконтролируемую тягу к сладкому. Используя двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое исследование, ученые в случайном порядке разделили 42 женщин на две группы: первая в течение восьми недель получала хром, вторая - плацебо. В самом начале, в конце первой и в конце восьмой недели ученые измеряли количество пищи, съедаемой испытуемыми на завтрак, обед и ужин. Результаты показали, что по сравнению с группой плацебо, женщины, принимающие добавки хрома отмечали уменьшение объема потребляемой пищи, а также, снижение тяги к жирному и сладкому, что и приводило к потере лишнего веса.
В другом исследовании изучалось влияние хрома на пациентов с компульсивным перееданием. Развитию этого расстройства способствуют психологические факторы, наличие стресса, депрессии, тревожности. 24 взрослых, страдающих от компульсивного переедания, имеющие лишний вес, приняли участие в шестимесячном двойном слепом плацебо-контролируемом клиническом исследовании, где они случайным образом ежедневно получали дозировку хрома или плацебо. К концу исследования ученые отметили значительное снижение уровня глюкозы натощак у принимавших добавки хрома (по сравнению с группой плацебо). Кроме того, наблюдалось сокращения частоты эпизодов переедания, уменьшение веса и депрессии у пациентов, получавших добавки хрома.
Таким образом, прослеживается четкое положительное влияние приема Хрома для людей, живущих с диабетом 2 типа, людей, страдающих от ожирения, а также тех, кто просто испытывает излишнюю тягу к сладкому.
При выборе препарата стоит обратить внимание на форму: пиколинат - органическое соединение, которое, в отличие от неорганических солей, обладает гораздо лучшей биодоступностью и эффективностью.
