
Каких-нибудь 20 лет назад никто и не задумывался о том, что такое глютен. Сейчас же, это слово можно услышать на каждом шагу: для кого-то это новомодная диета, для поддержания стройности фигуры, а для кого-то – табу на всю жизнь в виду медицинских показаний.
Что такое глютен? Простыми словами – это клейковина, особый вид белков, содержащихся в зерновых культурах. А значит, и во многих продуктах: хлеб, кондитерские изделия, макароны, крупы.
Целиакия, именно так называется недуг, характеризующийся непереносимостью глютена. Результатом ее становится сильнейшая аллергическая реакция, которой сопутствует воспаление и поражение слизистой кишечника. Как правило, непереносимость проявляется в младенческом возрасте, однако, бывали случаи, когда диагноз ставился уже взрослым пациентам. Болезнь имеет наследственную предрасположенность. Врачи отмечают, что количество носителей этого заболевания неуклонно растет.
По статистике, в Европе носителями заболевания является примерно 1% процент населения, однако, учитывая не диагностированные случаи, число может превышать 2%.
Как жить с целиакией?
Придется стать заложником безглютеновой диеты. Из рациона пациента навсегда должны исчезнуть:
Любителям истязать свой организм новомодными диетами без видимой на то причины стоит знать, что полный отказ от клейковины без медицинских показаний, может привести к дефициту железа, кальция и витаминов группы В.
Если с продуктами питания все более или менее понятно, то, зачастую, с приемом витаминов и других препаратов могут возникнуть трудности, ведь не всегда на упаковках указывается содержание глютена.
В линейке препаратов СупХерб практически все препараты не содержат глютен, за исключением нескольких.
Подробную консультацию по препаратам СупХерб вы всегда можете получить на страничках наших групп в социальных сетях: