
Целиакия — это хроническое заболевание, которое возникает из-за непереносимости глютена, белка, содержащегося в пшенице, ржи, ячмене и овсе. При этом заболевании организм человека реагирует на глютен, вызывая воспаление и повреждение стенок тонкой кишки. Это мешает нормальному всасыванию питательных веществ, что может привести к различным проблемам со здоровьем.
Распространенность целиакии
Целиакия встречается достаточно часто: по данным разных исследований, в мире от этого заболевания страдают около 1% населения. Однако многие люди не знают о своем заболевании, так как его симптомы могут быть скрытыми или схожими с признаками других заболеваний. В последние годы наблюдается рост случаев диагностики целиакии, что связано с улучшением методов диагностики и повышением осведомленности.
Симптомы целиакии
Симптомы целиакии могут сильно различаться у разных людей. У одних пациентов заболевание проявляется сразу после употребления продуктов с глютеном, у других — спустя несколько лет. Наиболее распространенные симптомы включают:
У некоторых людей симптомы могут быть настолько легкими или нестабильными, что они долгое время не подозревают о своем заболевании. Именно поэтому важно пройти обследование, если есть подозрения на целиакию, особенно если в семье уже были случаи этой болезни.
Зачем соблюдать диету без глютена
Основное лечение целиакии — строгая диета без глютена. Это единственный способ предотвратить повреждение кишечника и улучшить качество жизни. Даже небольшие дозы глютена могут вызвать воспаление и привести к долгосрочным проблемам. Диета должна быть соблюдена всю жизнь, и это требует внимательности и усилий.
Для людей с целиакией важно тщательно проверять состав продуктов, избегать перекрестного загрязнения глютеном и избегать продуктов, которые могут его содержать. Важно помнить, что глютен может быть в таких обычных вещах, как хлеб, паста, соусы и даже в некоторых лекарствах. Но при этом существует множество безглютеновых продуктов, которые можно найти в магазинах, и все больше ресторанов предлагают специализированные блюда для людей с целиакией.
Жизнь с целиакией
При соблюдении строгой безглютеновой диеты люди с целиакией могут вести полноценную жизнь, не ограничивая себя в многих аспектах. Однако важно всегда помнить о необходимости внимательного подхода к выбору пищи и консультироваться с врачом или диетологом для оптимального питания.
Таким образом, целиакия — это не приговор, а заболевание, которое при правильном лечении и соблюдении диеты позволяет жить здоровой и активной жизнью.
Компания СупХерб следует высоким стандартам производства и качества продукции, а также прозрачности составов препаратов, ознакомиться со списком препаратов, которые содержат глютен вы можете по этой ссылке.